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玉林特产脆子怎么弄
时间:2025-04-11 06:47:34
答案

用料

糯米粉 300克

白糖 90克

开水 200克(和糖混匀后,适量添加到糯米粉里)

黑芝麻 适量

面粉 20克

做法步骤

步骤 1

把面粉,糯米粉搅匀,然后把水煮开,加入白糖,煮沸熬成糖水,加入混合粉里,搅拌成絮状,揉成面团。

步骤 2

准备擀面杖和切刀

步骤 3

将面团压扁

步骤 4

把面片切成细长条

步骤 5

把细长条给切短点

步骤 6

切成小面段,撒点生糯米粉

步骤 7

热油下锅,炸至色泽金黄就可以

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