做法如下：

1. 准备食材：糯米粉、高粱粉、奶粉、糖。

2. 把奶粉、糯米粉和高粱粉混合均匀。

3. 分多次加入开水，用筷子搅拌至粉类轻微抱团，等稍微降温后用手揉成光滑的面团。尽量多揉让糍粑吃起来更有韧劲。

4. 把糍粑分成小份，底下垫油纸防粘放入蒸笼。冷水上锅大火烧开上蒸汽转中火蒸熟。

5. 蒸的时候准备椰蓉，蒸熟的糍粑趁热裹上椰蓉就可以食用。