东晋青瓷褐色点彩碗是一种具有独特艺术风格和工艺特色的古代陶瓷器皿。这种碗主要用于日常饮食，作为盛放食物的容器。

首先，从材质和工艺上看，东晋青瓷褐色点彩碗采用优质瓷土烧制而成，表面施以青釉，并饰以褐色点彩，造型规整，工艺精湛。这种瓷器质地坚硬，细腻光滑，具有良好的使用性能和观赏价值。

其次，从用途上看，这种碗作为饮食器皿，可以盛放各种食物，如米饭、菜肴等。同时，由于其精美的外观和独特的艺术风格，东晋青瓷褐色点彩碗也可能被用于宴席等场合，以展示主人的地位和品味。

此外，从文化价值上看，东晋青瓷褐色点彩碗不仅是实用器皿，更是中国古代瓷器艺术的代表之一。它反映了当时制瓷业的发展水平和人们的审美观念，具有很高的历史、文化和艺术价值。

综上所述，东晋青瓷褐色点彩碗是一种具有实用价值和艺术价值的古代陶瓷器皿，主要用于日常饮食和展示主人地位。同时，它也是中国古代瓷器艺术的瑰宝之一，具有重要的历史、文化和艺术价值。