南浔糕点是中国浙江省湖州市南浔镇的特产。南浔糕点以其精细制作和独特口味而闻名。常见的南浔糕点有:
1. 粽子:南浔的粽子以糯米为主料,包裹着各种馅料,如红豆沙、肉类、蜜枣等。口感软糯,馅料丰富。
2. 汤圆:南浔的汤圆有多种口味,如芝麻、豆沙、花生等。外皮柔软,内馅饱满。
3. 糯米糕:南浔的糯米糕有多种制作方法和口味,如红枣糯米糕、豆沙糯米糕等。口感软糯,甜度适中。
4. 饼干:南浔的饼干种类丰富,如花生酥、核桃酥、芝麻酥等。口感酥脆,味道香甜。
5. 蛋卷:南浔的蛋卷是一种传统的糕点,外脆内软,口感丰富。
以上只是一部分南浔糕点的特产,每种糕点都有其独特的制作工艺和口味。如果您有机会到南浔镇旅游或购买当地特产,不妨尝试一下这些美味的糕点。