薄荷是一种清凉味很重的调味植物，而且它的吃法也很多，那么薄荷嫩芽怎么吃呢？

我们可以用薄荷嫩芽与精粉加适量水，盐搅拌均匀，然后在锅中炕薄饼；也可以与精粉，猪肉馅，盐混合油炸吃；还可以切成碎未与鸡蛋调合煎着吃，总之薄荷嫩芽有多种吃法。