食材

牛奶300克、红糖30克、姜汁25克

做法：

1．生姜去皮切片后放入机器搅碎，用纱布包起来挤出姜汁，倒入碗里备用

2．红糖切碎后放入牛奶里面，小火加热搅拌至糖化，锅边冒小泡关火

3．加热好的红糖牛奶从高处迅速倒入姜汁碗里，盖上盖子静置10分钟

时间到就可以开盖吃啦