用料:苹果 半个,柠檬 半个,樱桃 4个,丁香 8粒,肉桂 1根,八角 1个,糖 一丢丢冰糖。
红酒 半瓶
冬日水果煮红酒的做法步骤
步骤 1
准备好料包,洗干净。
步骤 2
苹果,柠檬,樱桃看自己口味下。 橙子、小青桔都可以的,家里有啥放啥。
步骤 3
红酒随意
步骤 4
全部放入锅里,中火煮开至起小泡泡就关掉,放入适量冰糖。 红酒本身就有点酸口,水果煮后也会酸,试了一下得放一点糖下去调味。
步骤 5
酸甜可口的啦~但是酒煮过度数就降低了很多,没啥酒味。