河北中考生物实验主要包括观察植物细胞、动物细胞结构，探究光合作用、呼吸作用等实验。此外，还有制作并观察口腔上皮细胞临时装片、观察小鱼尾鳍内血液流动等实验。这些实验旨在培养学生的实验技能和科学探究能力。