首先准备新鲜水果切成小块备用，然后将鸡蛋打散，加入适量白糖、面粉、泡打粉和牛奶搅拌均匀，再加入水果块搅拌均匀。

将蛋糕模具刷油，将混合好的蛋糕糊倒入模具中，放入蒸锅中用中火蒸10-15分钟至熟透即可。取出晾凉后即可食用，口感绵密香甜，水果的清爽味道与蛋糕的香软口感完美融合，营养丰富美味可口。