海鲜是指从海洋中捕获的动物，例如鱼、贝类、蟹类等。它们被认为是发物，因为它们不仅仅是食物，还具有健康和营养价值。海鲜可以提供必要的营养素，帮助人体应对现代生活的挑战，而且有助于增强人体的免疫力，使你更加健康。