人体工学椅和办公椅是两种不同类型的座椅，它们在设计和功能上存在一些区别。以下是它们之间的主要区别：

1. 设计理念：人体工学椅的设计理念是根据人体工程学原理，旨在提供最佳的人体支持和舒适性。它们通常具有可调节的座椅高度、座位深度、扶手高度和角度等功能，以满足不同人体尺寸和姿势的需求。办公椅则更多地专注于提供舒适的座椅体验，以适应长时间的办公工作。

2. 调整功能：人体工学椅通常具有更多的可调节功能，以适应不同的身体需求。例如，它们可能具有可调节的腰部支撑、头枕、座位倾斜角度等。办公椅通常具有基本的调节功能，如座位高度和扶手高度，但可能没有太多其他的高级调整功能。

3. 材质和质量：人体工学椅通常使用更高品质的材料和组件，以提供更好的耐用性和舒适性。这些椅子通常使用高密度的泡沫填充物、舒适的面料和抗菌材料。办公椅的品质和材质可能因品牌和价格而有所不同，但没有严格遵循人体工程学原则。

4. 使用场景：人体工学椅更适合于需要长时间坐着的人，如在办公室、工作室或者需要长时间工作和学习的环境。办公椅则是一般办公环境中常见的座椅，适用于办公室、会议室等场所。

需要注意的是，人体工学椅可以是办公椅的一种，但不是所有办公椅都符合人体工学原理。人体工学椅通常被认为是一种高级、专业的座椅，旨在提供最佳的人体支持和舒适性。