可以直接炒来吃。

因为广西七彩椒属于辣椒类，其辣味度高，口感鲜美，适于炒食。

同时，其营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质，对人体健康有好处。

此外，广西七彩椒除了可以直接炒来吃外，还可以制作成多种菜肴，如七彩椒炒蛋、七彩椒拌凉菜等。

这些菜肴不仅口感好，而且颜色鲜艳，具有很高的食欲诱惑力。

综上所述，广西七彩椒可以直接炒来吃，且制作成多种菜肴都极为美味，是一种非常优质的食材。