如果泥头车在工地内出事，根据相关法律法规，工地主管单位承担一定责任。他们应该在施工现场设置标志、引导牌等措施，确保施工区域安全，并严格落实作业人员管控措施和机械设备设施检修规定。

如果在这些措施落实不到位的情况下，泥头车出现了事故，那么工地主管单位将承担相应的责任。同时，也需考虑到泥头车司机的驾驶行为是否存在违规操作等问题。综上所述，泥头车在工地出事时，工地主管单位和司机都应承担一定责任。