海苔是一种非常营养的食品，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素。以下是一些大人吃海苔的做法和方法：

1.烤海苔：将海苔叠起来放在烤箱中，烤制至香脆。可以撒上一些盐、胡椒粉或其他调料增加味道，并可以配上一杯清凉的啤酒。

2.寿司卷：将寿司米铺在海苔上，再加上各种蔬菜和鱼、虾等食材，卷起来即可食用。这种做法非常适合作为轻便的午餐或早餐。

3.炒海苔：将海苔切片后放在锅中翻炒，加一些酱油和味精调味。可以加入一些蔬菜和肉类食材一起炒，热气腾腾的一道菜就出来了。

4.海苔汤：将海苔泡软后加入热水中，加点盐和鸡精调味。可以加入一些豆腐、蘑菇等食材一起烧，口感鲜美。

为了更好地保留海苔的营养，建议选择新鲜、干净的海苔，烹制时不要过度加热，避免损失营养。同时，建议多加一些蔬菜和水果来搭配食用，以增加营养的摄入。