青团是一种传统的中式糕点，主要有以下几种种类：1. 糯米青团：用糯米粉制作，外包着鲜绿色的绿豆馅或者红豆馅。

2. 麻薯青团：也是用糯米粉制作，但是加入了芋头泥、红薯、番薯等糊状食材制作，配以豆沙馅或肉馅，口感更加绵软。

3. 黑糯米青团：以黑糯米粉作为主要原料制作，口感香甜软糯，配以芝麻、椰子、糖、豆沙等多种馅料。

4. 水晶青团：外形透明水晶，制作原料包括糯米粉、澄粉等，配以果脯、芝士、果酱等各种馅料。