如果清水房的卫生间已经填平，但你想要安装蹲便器，以下是一些建议的步骤：

确定安装位置：首先，确定蹲便器的安装位置。考虑到使用方便和卫生间的空间布局，选择一个合适的位置。确保该位置下方没有管道或其他障碍物，以便安装蹲便器。

准备工具和材料：准备所需的工具和材料，包括蹲便器、水泥、沙子、水平尺、锤子、凿子、水管接头等。

拆除填平层：在选定的安装位置，拆除原有的填平层，暴露出卫生间的原始地面。使用锤子和凿子小心地拆除填平层，确保不损坏卫生间的其他部分。

检查下水管道：在拆除填平层后，检查下水管道是否完好，并确保其位置适合安装蹲便器。如果需要，可以使用水管接头进行调整和连接。

安装蹲便器：将蹲便器放置在预定位置，并使用水平尺确保其水平。使用水泥和沙子混合物将蹲便器固定在地面上，确保其稳固。根据蹲便器的型号和品牌，可能需要使用特殊的密封剂或胶水来确保密封性。

连接下水管道：将蹲便器的下水管道与卫生间的下水管道连接起来。使用适当的水管接头和密封剂，确保连接牢固且不漏水。

测试和调整：完成安装后，进行测试以确保蹲便器正常工作且下水畅通。如果发现任何问题，及时调整和修复。

以上步骤仅供参考，并可能因具体情况而有所不同。