法国红酒和酒红酒之间的主要区别在于酿造方法和口感。法国红酒是由深色葡萄（如马尔贝克，品丽珠，梅洛和赤霞珠）酿造的，它们的果香比较浓郁，口感比较浓稠，较复杂，且有较强的酒香及坚果香气。

而酒红酒则是以浅色葡萄（如马斯卡彭，马尔贝克，巴拉班）酿造而成，它们的果香比较清新，口感比较轻盈，较为简单，常常带有较强的水果香气。