不是的,包菜半熟时,就放饼丝了。
具体做法如下:
热锅凉油,葱花炝锅,放入二两挂浆的猪里脊肉翻炒一分钟,放入包菜翻炒一分钟,放入饼丝翻炒,加盐少许,烹入25克清水,用热气熏一下食材,别太硬了,加鸡精调味出锅。