吃法：

1. 煲汤：将青萝卜切块后放入煲汤的锅中，加入适量的清水，煮至青萝卜变软，可以加入适量的调料，如盐、鸡精等，即可食用。

2. 凉拌：将青萝卜切成丝状，加入适量的盐、醋、糖、生抽等调料，拌匀后即可食用。

3. 炒制：将青萝卜切成块状，用油炒制，加入适量的盐和葱姜蒜等调料，炒至青萝卜变软即可食用。

4. 做泡菜：将青萝卜切成块状，用盐腌制后加入辣椒粉、姜末、蒜末等调料，搅拌均匀后放入泡菜坛中，密封保存一段时间后即可食用。