花椰菜炒藜麦的热量会因具体食材用量和烹饪方式而有所不同，无法给出确切的数值。不过，藜麦是一种低热量、高纤维、高蛋白质的食物，而花椰菜也是低热量且富含维生素和矿物质的蔬菜。因此，花椰菜炒藜麦整体上应该是一种相对低热量的健康菜肴。

请注意，菜肴的热量还会受到烹饪用油、调味料等因素的影响。为了控制热量摄入，可以适量减少用油，避免过多调味料，并控制总体摄入量。

此外，花椰菜炒藜麦作为一道菜肴，其热量并不是唯一的考量因素。在减肥或控制饮食时，还需要考虑整体膳食平衡和营养摄入。建议搭配其他食材一起食用，以确保获得足够的营养。

总之，花椰菜炒藜麦是一种相对低热量的健康菜肴，但具体热量会因食材用量和烹饪方式而有所不同。在减肥或控制饮食时，应关注整体膳食平衡和营养摄入。