如果你有剩余的西梅汁，可以通过制作果冻、冰淇淋、冰爽、果汁饮料等形式加工成其它美食。此外，你也可以利用储存技巧保存剩余西梅汁，如冷藏或冷冻。

如果想更加环保，可以考虑将剩余的西梅汁倒入可回收容器中送往生活垃圾分类处理中心进行分类回收，做到垃圾减量化和保护环境的同等重要。