泮溪酒家

一家大型国有餐饮企业

泮溪酒家坐落在广州城西荔湾湖公园畔，是具有岭南园林特色的粤菜酒家[3][4]。由李文伦于1947年创办。酒家因临近一条叫“泮溪”的小溪而得名。1958年由国家投资改建，由著名园林建筑专家莫伯治设计园林建筑，于1960年复业，占地1.2万平方米，成为全国最大的园林酒家[2]，与北园酒家和南园酒家并称广州三大园林酒家。[6]