方法如下:

1. 选择好的藕种：选择藕种时，应该选择产量高、品质好、抗病能力强的新品种。

2. 准备土壤：藕的生长需要肥沃、排水良好的土壤。因此，在种植前应该对土壤进行改良，加入适量的有机肥和石灰，以提高土壤的肥力和改善土壤结构。

3. 种植藕：在种植时，应该将藕种放在离地面 15-20 厘米的深度，间距为 30-40 厘米。

4. 管理藕的生长：在藕的生长过程中，应该定期检查和管理藕的生长情况。如果发现藕的生长不良，应该及时采取措施，如施肥、灌溉、除草等。

5. 收获藕：一般来说，藕的生长周期需要 2-3 个月的时间。当藕长到一定大小时，就可以将其挖出来。