农村厨房适合使用较亮的灯光，最好选用LED灯或节能灯。由于农村厨房一般设施简单，通风不够顺畅，灯光越亮越能给人以明朗、清洁的感觉，同时也有利于食品加工和清洗。

可以选择一些白色灯光或自然光色的灯泡，呈现出更清晰的颜色和层次感，让你在烹饪、处理食材时更加准确。此外，还需注意安装位置与维护保养，以免灰尘及油烟堆积影响使用寿命和灯光效果。