1 爷爷的姨兄弟应该称呼为“姨表伯父”或“姨伯父”。

2 因为“姨表伯父”表示与父亲的姐妹的丈夫的关系，而“姨伯父”则表示与父亲的姐姐的丈夫的关系，都是比较恰当的称呼。

3 在某些地区或家庭中，也可能使用其他的称呼方式，如“姨夫”、“姨父”等，但这些称呼方式并不太规范或传统。