可能会。

如果将牛肉煮熟后放在常温下保存,一般可以放1天左右。因为在常温下保存时,牛肉中的营养物质会出现一定的流失,同时还可能会滋生细菌、霉菌等有害物质,导致牛肉出现变质的情况。如果将牛肉放在冰箱中保存,可以抑制细菌、霉菌等有害物质的滋生,可以延长保存时间,一般可以存放2-3天。因为冰箱中的温度比较低,可以在一定程度上减少细菌、霉菌等有害物质的滋生,从而延长保存时间。