1.材质不一样。米线是拿大米做成的，细粉则是用土豆或红薯、山药做成的

2.功能不一样。米线通常都是用来做主食的，细粉通常当菜吃

3.外观不一样。米线亮白细腻，细粉的颜色暗淡，特别是红薯粉

4.口感不一样。米线煮熟后软烂，细粉柔软筋道，有咬头