关于4-5公分的玛丽鱼苗是否会发头脂，这确实是一个值得探讨的问题。玛丽鱼苗在成长过程中，其身体发育和变化是一个复杂的过程，受到多种因素的影响，包括水质、饲料、环境等。一般来说，玛丽鱼苗在适宜的生长条件下，会逐渐发育出各种特征，包括可能的头脂发育。

然而，具体到4-5公分大小的玛丽鱼苗是否会发头脂，这还需要根据具体的养殖环境和条件来判断。如果水质清澈、饲料营养丰富、环境适宜，那么玛丽鱼苗有可能在这个阶段就开始发头脂。但需要注意的是，不同品种的玛丽鱼在头脂发育上可能存在差异，因此最好根据具体品种的特点来观察和判断。

总之，要想让玛丽鱼苗健康发育并展现出良好的特征，需要提供适宜的养殖环境和条件，并密切关注其生长变化。