在浦东地区，您可以在**外滩茂悦的新大陆酒店**找到片皮鸭。

片皮鸭是一种传统的中式烹饪食品，以其酥脆的皮肤和多汁的肉质而闻名。在上海，有很多地方都可以品尝到这道美食，其中外滩茂悦的新大陆酒店是被推荐的地点之一。这里的片皮鸭制作精良，能够满足您对这道佳肴的期待。

此外，如果您对片皮鸭的制作过程感兴趣，可以了解一些基本信息。片皮鸭的主要食材是北京鸭，辅以糖水、葱、甜面酱和鸭饼等。在吃法上，通常是将面皮摊开，挑一片带有脆皮的鸭肉，蘸上甜酱或辣酱，放上一两根葱，用面皮包好后食用。也可以根据个人口味蘸醋或者将鸭肉用于煲汤、焖饭等其他菜式。

需要注意的是，为了获得最佳的就餐体验，建议您提前预订或咨询餐厅，以确保能够品尝到新鲜出炉的片皮鸭。同时，您也可以询问是否有特别的烹饪方式或调味选择，以满足您的个性化口味需求。