荔波和独山都不算发达。

因为这两个地方都是贵州省的偏远山区，经济发展相对较滞后，交通、教育、卫生等方面也存在一定困难。

同时，由于贫困、自然灾害等问题，这两个地方的基础设施建设和社会发展都比较薄弱。

如果要从两者中选择，那么相对而言，荔波的旅游资源和地理位置优势要更加突出一些，因此在发展方面可能相对更具潜力。

但是需要注意的是，任何地方的发展都需要多方面的支持和努力才能取得稳定长远的进步。