主料:云芝蘑菇200克

辅料:洋葱50g， 黄瓜50g ，花生油适量 ，鸡精适量 ，食盐适量

做法:

1.洋葱切丝、黄瓜切片

2.云芝蘑菇洗净撕成小块

3.锅中入油先放洋葱丝翻炒

4.加入黄瓜片翻炒后盛出

5.锅中放少量油，放云芝蘑菇煸炒至微黄盛出

6.锅入再放少量油，烧至四五成热，划白肉丝

7.加入云芝蘑菇翻炒

8.加入黄瓜、洋葱丝炒匀。再加入少量鸡精、盐翻匀后出锅。