物业和商户可以通过以下方式区分公共设施：

首先，公共设施是服务于整个物业区域或商场的，如电梯、空调、照明等，这些通常由物业负责管理和维护。

其次，商户的专用设施，如店铺内的货架、收银台等，则属于商户私有，由商户自行负责。总之，公共设施与商户设施有明确的区分，物业和商户需各自承担相应的责任。